Speisen am See in Tirol

Vorspeisen

 

  • Carpaccio vom Rinderfilet€ 13,90
    Toastbrot | Rucola | Tomaten | Oliven | Parmesan
  • Orientalischer Fischerstubensalat€ 11,50
    Radicchio | Oliven | Datteln | Walnüsse | Orangen-Dressing
  • Schlutzkrapfen (Vorspeise)€ 11,90
    Graukäsefülle | brauner Butter | Parmesan
  • Schlutzkrapfen (Hauptspeise)€ 17,90
    Graukäsefülle | brauner Butter | Parmesan
  • Gebratene Riesengarnelen€ 18,90
    Knoblauch | Chili | Gebäck
  • Glasnudelsalat€ 11,90
    Asia Gemüse | Sojasauce | Sesam
  • Glasnudelsalat mit 3 gebackene Jakobsmuscheln€ 18,90
    Asia Gemüse | Sojasauce | Sesam | Garnelen
  • Surf & Turf Tartar€ 16,90
    Wasabi-Mayo | Salatbouquet | Toastbrot

Suppen

 

  • Thai-Suppe€ 11,90
    Garnele | Rotes Curry | Kokosmilch
    gebackener Hühnerspieß | Sesam | Zitrone
  • Fischeintopf (Vorspeise)€ 12,90
    Karpfen | Wels | Zander | Saibling | Garnele
    Kartoffel | Sahnehaube | Gebäck
  • Fischeintopf (Hauptspeise)€ 18,90
    Karpfen | Wels | Zander | Saibling | Garnele
    Kartoffel | Sahnehaube | Gebäck
  • Rinderbouillon€ 6,90
    hausgemachte Kaspressknödel
  • Rinderbouillon€ 5,90
    hausgemachten Frittaten
  • Rinderbouillon€ 6,90
    hausgemachte Speckknödel

Hauptspeisen

  • Steirisches Cordon Bleu€ 17,90
    Kürbiskernpanade | Kartoffel-Rucola-Salat mit Kernöl
  • Wiener Schnitzel vom Schwein€ 17,90
    Pommes | Preiselbeeren | Zitrone
  • Wiener Schnitzel vom Huhn€ 18,90
    Pommes | Preiselbeeren | Zitrone
  • Wiener Schnitzel vom Kalb€ 23,90
    Pommes | Preiselbeeren | Zitrone
  • Steaktoast vom Huhn€ 17,90
    gemischter Salat | Grillgemüse | Cocktailsauce | Kräuterbutter | Toastbrot
  • Steaktoast vom Rind€ 22,90
    gemischter Salat | Grillgemüse | Toastbrot
  • Spinatknödel€ 15,50
    Gemüsebouquet | Parmesan | braune Butter
  • Wild West Burger€ 18,90
    200 Gr. Rindfleischpatty | Cheddar | Salat | Tomate | Zwiebel | Speck | Smokey BBQ-Dip | Potato Wedges | Sauerrahmdip
  • Hirschburger€ 18,90
    200 Gr. Hirschpatty | Cheddar | Salat | Tomate | Zwiebel | Speck | Smokey BBQ-Dip | Potato Wedges | Sauerrahmdip
  • Veggiburger€ 16,50
    Gemüsepatty | Cheddar | Salat | Tomate | Zwiebel | Potato Wedges | Sauerrahmdip
  • Ofenkartoffel mit Rinderfiletstreifen€ 21,90
    Grillgemüse | Sauerrahmdip
  • Ofenkartoffel mit Hühnerfiletstreifen€ 18,90
    Grillgemüse | Sauerrahmdip
  • Fischburger€ 18,90
    Salat | Gurken | Remouladensauce

Salate

  • Bauernsalat€ 17,90
    Blattsalat | Hühnerschnitzel in der Kürbiskernpanade
    Wedges | Speck | Käferbohnen | Kernöl
  • Fitness Salat€ 16,90
    Gemischter Salat | gebratene Hühnerstreifen | Ei | Spargel
  • Sportler Salat vom Schwein€ 16,90
    Gemischter Salat | gebackenes Schnitzel | Preiselbeeren
  • Sportler Salat vom Huhn€ 17,90
    Gemischter Salat | gebackenes Schnitzel | Preiselbeeren
  • Sportler Salat vom Kalb€ 22,90
    Gemischter Salat | gebackenes Schnitzel | Preiselbeeren
  • Garnelen Salat€ 20,90
    Gemischter Salat | gebratene Garnelen | Cocktailsauce
  • Fischduett€ 20,90
    Blattsalat | Zander | Saibling | Zitrone
  • Pressknödel Salat€ 15,90
    großem gemischten Salat | Sauerrahmdip
  • Gemischter Salat€ 5,90
    klein
  • Gemischter Salat€ 8,50
    groß

Steak und Rind

  • Filetsteak - 150 Gramm€ 29,40
    vom deutschen Maststier
    mit 1 Beilage & Sauce nach Wahl, dazu Kräuterbutter
  • Filetsteak - 200 Gramm€ 33,40
    vom deutschen Maststier
    mit 1 Beilage & Sauce nach Wahl, dazu Kräuterbutter
  • Filetsteak - 250 Gramm€ 37,40
    vom deutschen Maststier
    mit 1 Beilage & Sauce nach Wahl, dazu Kräuterbutter
  • Filetsteak - 300 Gramm€ 41,40
    vom deutschen Maststier
    mit 1 Beilage & Sauce nach Wahl, dazu Kräuterbutter
  • Surf & Turf€ 37,90
    Filetsteak | Garnele
    mit 1 Beilage & Sauce nach Wahl, dazu Kräuterbutter
  • 250g Kalbsrückensteak€ 30,90
    mit 1 Beilage & Sauce nach Wahl, dazu Kräuterbutter
  • Filetspitzen Stroganoff€ 24,50
    mit 1 Beilage nach Wahl
  • Züricher Rahmgeschnetzeltes€ 23,90
    Kalbsfleisch | Pilze | Spätzle
  • Rosa gebratener Hirschrücken "Jäger-Art"€ 31,90
    200 Gramm | Kohlsprossen | Kroketten
  • Rosa gebratener Zwiebelrostbraten vom Rinderfilet€ 28,90
    Speckbohnen | Röstzwiebel | eine Beilage nach Wahl
  • Pro zusätlicher Beilage€ 4,90
    Potato Wedges - Grillgemüse
    Kohlsprossen - Kroketten - Pommes
    Ofenkartoffeln - Spätzle - Speckbohnen
  • Pro zusätzlicher Sauce€ 3,50
    Pfeffersauce | Pilzsauce

Fisch

  • Fisch Trio€ 24,90
    Zander | Wels | Saibling | Grillgemüse | Ofenkartoffel | Sauerrahm | Zitrone
  • Forelle „Müllerin“€ 21,90
    Kartoffeln | Mandel-Zitronen-Butter
  • Gebackenes Karpfenfilet€ 19,90
    Kartoffelsalat | Sauce Tartare | Zitrone
  • Gebratenes Saiblingsfilet€ 25,90
    Kürbis-Risotto | Kräutersaitling
  • Garnelen-Spaghetti€ 21,90
    Paprika | Tomaten | Knoblauch | Parmesan
  • Shrimps-Spaghetti€ 17,90
    Paprika | Tomaten | Knoblauch | Parmesan
  • Ofenkartoffel mit Räucherlachs€ 18,90
    Grillgemüse | Sauerrahmdip | Zitrone
  • Jakobsmuschel Pasta€ 20,90
    Tomate | Ruccola | Knoblauch | Pinienkerne | Parmesan

Kindergerichte

 

  • Wiener Schnitzel€ 9,00
    Pommes | Ketchup | Zitrone
  • Gebratenes Zanderfilet€ 14,90
    Kartoffeln
  • Große Portion Pommes€ 6,50
    mit Ketchup
  • Wiener Schnitzel Huhn€ 11,00
    Pommes | Ketchup | Zitrone
  • Wiener Schnitzel Kalb€ 15,90
    Pommes | Ketchup | Zitrone

Desserts

  • Eispalatschinken€ 7,90
    Vanilleeis | Schokosauce | Mandeln | Sahne
  • Kaiserschmarren als Dessert€ 11,50
    Rosinen oder Heidelbeeren | Apfelmus | Staubzucker
  • Kaiserschmarren als Hauptgericht€ 13,90
    Rosinen oder Heidelbeeren | Apfelmus | Staubzucker
  • Moosbeernocken€ 7,90
    Vanilleeis | Früchte | Staubzucker
  • Creme Brúlée€ 7,90
    Früchte | Waldbeer Eis
  • Mousse au Chocolat€ 7,90
    Beerenröster
  • Cappuccino Mousse mit Schokokuchen€ 7,90
    Brombeeren
Internationales im Restaurant Fischerstube Kramsach
Vor und Nachspeise im Restaurant Fischerstube Kramsach
Fischspezialität im Restaurant Fischerstube Kramsach
Fleischgericht im Restaurant Fischerstube Kramsach
Feinschmecker-Variationen im Restaurant Fischerstube Kramsach
Fischspezialität im Restaurant Fischerstube Kramsach